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A raccontarvi del nostro agriturismo sono io, Alessandra, un marito, due figli e una piccola proprietà in campagna sulle colline di Rufina. La nostra famiglia possiede questa proprietà dai primi anni 60 e da allora molte cose sono cambiate.
I contadini, la stalla, gli animali del cortile e le vigne con gli olivi al loro massimo splendore, i campi coltivati riuscendo a sfruttare qualsiasi fazzoletto di terra.
Quanti profumi e colori nei nostri ricordi, la terra, i fiori, i frutti e l’odore inconfondibile che arrivava dalla grande cucina, zuppe, stufati, e l’inimitabile pane cotto nel forno a legna.
Una vita molto dura in effetti ma vera, questo forse non è stato capito in tempo ed è
il motivo per cui le nostre campagne sono state abbandonate.
Forse niente potrà tornare come prima , ma è grande il desiderio di riuscire a vivere il più possibile a contatto con la natura e le tradizioni che così, insieme con la mia famiglia, abbiamo scelto di ristrutturare la nostra proprietà e creare degli spazi da condividere con voi.
La vigna, gli olivi, la cantina ed infine la casa rurale che abbiamo trasformato in agriturismo rispettando l’origine del luogo, sono i luoghi in cui gli ospiti potranno rilassarsi e immergersi nella nostra realtà.
Il mio sogno adesso è realizzare un giardino-frutteto di meli antichi con vialetti, una piazzetta con una fonte che viene alimentata da una piccola sorgente, elemento che ci contraddistinguerà e intorno al quale vorrei creare un punto culturale legato a tutte le attività del territorio (degustazioni, mostre, attività didattiche).
Spero di riuscire a realizzare anche questo progetto, soprattutto per continuare a trasmettere e far conoscere ai miei ospiti i valori della nostra terra e della nostra gente. Il nostro obiettivo è creare un’unione tra il nostro agriturismo e i nostri clienti tramite l’assegnazione di un frutto ad ogni bambino o famiglia ospite per creare un legame a distanza, affinché possiate ricordare che una parte di voi appartiene alla nostra terra.
Benvenuti,
Alessandra
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